愛知丸が釣ったまぐろとしょうがのごはんじゅれ

【三谷水産高等学校×平松食品の共同開発】

高校生が実習で釣ったマグロをあっさりしたつくだ煮に仕上げ、特製のしょうがつくだ煮とお醤油ベースのジュレと合わせたつくだ煮です。
まぐろの旨みと生姜・ジュレの絶妙な味わいをお楽しみください。
茹でたとりささみを細かくして、「まぐろとしょうがのごはんじゅれ」混ぜ合わせたら、野菜と一緒にパンに挟んでサンドイッチにするのもオススメです。