「お茶碗さん梅（さんばい）」は、お茶碗3杯は食べたくなるほどおいしい炊き込みご飯を作りたいという生徒さんの思いから生まれた商品。ふっくらしたさんま蒲焼の美味しさと梅干しの酸味が食欲をそそります。さんま蒲焼と梅干を掛け合わせた商品のため、「さん梅（さんばい）」と「３杯」をかけて、高校生らしい商品名にしました。商品に含まれるタレは長年継ぎ足しながら使用している平松自慢の「秘伝のタレ」。さっぱりとした梅干しの酸味。タレの奥深さ、さんまの美味しさを感じ、どこかホッとする甘辛い炊き込みご飯です。
※混ぜご飯としてお召し上がりいただくことも可能です。